Voor Horeca
Horeca in Amsterdam kan bij mij bestellen. Gedurende het jaar heb ik verschillende bijzondere gewassen beschikbaar. Als je langskomt op de tuin dan laat ik je graag zien wat er in het seizoen is. Voor chefs is de tuin een beetje als een snoepwinkel. Alles uit de tuin heeft enorm veel smaak en als je iets proeft dan raak je direct gestimuleerd om er mee te gaan koken. Misschien blijkt zelfs opeens een alledaagse wortel waardig om een op zichzelf staand gerecht te worden. Mooie smaakvolle groente hebben vaak maar weinig nodig om indruk te maken. Wil je een keer langskomen op de tuin neem dan even contact op. Via mijn horecamailinglist kan je op de hoogte blijven van het aanbod.
Thijmen Böekling
0634318485
info@thijmenstuin.nl,
Bezorgingen in Amsterdam gebeurd 2x per week op woensdagavond en zaterdagochtend. Afhalen op de tuin in Amsterdam aan de Osdorperweg 943, kan de hele week.
Het afgelopen jaar leverde ik onder andere aan:
Rotisserie Rijsel, Merkelbach, Toscanini, Zoldering, Entrepot, Scheepskameel, Slagerij de Beurs, Bambino, Coba Taqueria en De Pasta Fabriek